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ほねのおだし / ボーンブロスは

牛・鶏・豚・魚・ジビエなどの骨を長時間煮込むことにより、
からだに必要な栄養素と旨味をたっぷりひきだしたお出汁です。

コラーゲン、ヒアルロン酸、カルシウム、アミノ酸などの栄養素が豊富に含まれており、
骨粗鬆症など加齢性疾患の予防や皮膚の再生、腸壁を修復する整腸作用があります。
そのため、健康にはもちろん美肌髪の効果も大きく期待されています。

骨も内臓も元気に
いつまでも健康でいたいから

コラーゲンやアミノ酸、カルシウム
からだに必要な栄養たっぷり

デトックスやダイエットにも
癒しながら美しく

厳選した牛骨や丸鶏などを

まる一日近くかけて丁寧にひいた、

ほねのおだし / ボーンブロス

ボーンブロスとは、骨からとったスープのことです。
牛や豚、鶏などの動物の骨だけではなく、
鯛やカレイ、煮干しなど
私たち日本人にも馴染みのあるお出汁などもボーンブロスです。

ほねのおだし / ボーンブロスをベースに
生産者がわかる無農薬野菜や
こだわりの材料で作るスープ

骨を惜しみなく使用することで、コラーゲンやゼラチンなどを多く抽出されます。また、じっくり煮出すことで溶け出た旨味が凝縮されたスープベースとなります。

毎日のお料理に

いつものレシピのお出汁や水分の代わりとしてお使いください。
お料理の味に奥行きが生まれさらに美味しく、タンパク質やコラーゲンなどの栄養価がプラスされた、カラダが整う食事になります。　

ファスティングに

デトックスやダイエットのためのオートファジー（プチ断食）中もボーンブロスを飲むことが良いとされています。
断食中に極度な栄養不足にならず内臓を休ませ、修復も助けます。
断食中でも、ハードな断食後の回復食としても効果的です。

弱った身体に

体調を崩したときや食事が困難な方にも、スープに溶け出たアミノ酸やカルシウム、コラーゲンなどの栄養素が細胞や腸の回復を助けてくれます。
副腎疲労やリッキーガット症候群などの治療にも医師が推奨しています。

持続可能なライフスタイルを作るお手伝い

持続可能な社会をめざすSDGsの目標の一つ12. つくる責任つかう責任に該当し、私たちの解決すべき問題にも貢献していきます。

また、駆除された鹿の骨などを利用することで（現在開発中）農業被害問題にも取り組んでいきます。